Unterrichtsmaterialien
Didaktisches Forum zu diesem Thema
| Eigenschaften von Proteinen | Denaturierung durch Hitze und mechanische Einwirkungen | Denaturierung durch Säuren und Laugen | Denaturierung durch polare Lösemittel |
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| Eigenschaften von Proteinen | Denaturierung durch Hitze und mechanische Einwirkungen | Denaturierung durch Säuren und Laugen | Denaturierung durch polare Lösemittel |
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