Lehrerdemonstrationsversuch! Borsäure steht im Verdacht fruchtschädigend zu sein.

Materialien:

2 Porzellanschalen oder Bechergläser, Glasstab.

Borsäure (H₃BO₃), Methanol, Ethanol

Versuchsbeschreibung:

In zwei Bechergläser werden jeweils eine Spatelspitze Borsäure (H₃BO₃) gegeben.
In das erste Becherglas wird etwas Methanol, in das zweite etwas Ethanol gegeben.
Die Proben werden gerührt und anschließend entzündet.

Beobachtung:

           Ethanol:          Methanol:  

Erklärung / Ergebnis:

Methanol reagiert mit Borsäure zu einer brennbaren, flüchtigen Verbindung. Beim Verbrennen ist die Flamme grün gefärbt. Ethanol reagiert unter diesen Bedingungen nicht mit Borsäure. 

Für Profis:

Methanol lässt sich mit Borsäure verestern. Das Produkt Borsäuremethylester brennt mit grüner Flamme. Ethanol lässt sich hingegen nur in Anwesenheit von Schwefelsäure mit Borsäure verestern.