Benzoesäure Geschrieben am 01. Mai 2020. Benzoesäure ist ein Konservierungsmittel (E 210). An dem Benzolring ist ein Wasserstoff-Atom durch eine Carboxy-Gruppe ersetzt worden. Erstellt am 01. Mai 2020. Geändert am 02. Mai 2020. Sie haben keine Berechtigung, Kommentare zu verfassen.